Descrição da Vaga

Missão do cargo: Auxiliar o Controller na organização, controle, limpeza e arrumação da área do almoxarifado e afins do restaurante.

Atividades Rotineiras:

Atender as requisições da cozinha;

Distribuir diariamente as mercadorias para os devidos setores;

Avaliar a qualidade das mercadorias entregues;

Avaliar o desempenho dos fornecedores;

Manter o estoque organizado;

Responsabilizar-se pela recepção e guarda de mercadorias;

Auxiliar na realização de inventário físico;

Auxiliar no preenchimento de planilhas de custos;

Manter arquivos organizados;

Controlar requisições;

Manter as áreas de estoque limpas e organizadas;

Manter os estoques trancados.;

Auxiliar no Inventário quinzenal;

Auxiliar no inventário mensal;

Limpeza específicas nas câmaras de resfriado e congelados.