Descrição da Vaga

VAGA: Auxiliar de Cozinha (2 vagas) - São Paulo/SP
* Escala 12x36 (das 6h30 as 18h30) - Início Imediato*

RESPONSABILIDADES:
Atuará na cozinha industrial hospitalar desempenhando atividades essenciais para garantir a preparação, organização e entrega de refeições seguras e adequadas aos paciente e funcionários.

Suas principais funções incluem:
1. Preparo de alimentos: Auxilia no corte, lavagem e preparo de ingredientes, conforme orientações dos cozinheiros e nutricionistas.
2. Montagem de pratos: Organiza e monta as refeições, seguindo cardápios específicos e normas de higiene.
3. Limpeza e conservação: Responsável pela limpeza de utensílios, equipamentos e áreas da cozinha, além da higienização adequada dos alimentos.
4. Armazenamento de alimentos: Auxilia no armazenamento correto de produtos alimentícios, observando normas de temperatura e validade.
5. Controle de estoque: Colabora no controle de matérias-primas, verificando a quantidade e validade dos alimentos.
6. Atendimento de normas de segurança alimentar: Segue rigorosamente as normas de segurança e higiene, garantindo a qualidade das refeições e a saúde dos pacientes.

Essas atividades visam manter um ambiente organizado e seguro, proporcionando uma alimentação de qualidade para os pacientes hospitalares.

Benefícios: Vale transporte, Vale alimentação, Refeição no Local e Assistência Médica após 6 meses de empresa.

Local: Rua Lucas Leyde,257 Rio Pequeno, São Paulo - SP/ CEP 05376-010 Hospital Mario Degni, zona oeste.